13,5% 75cl (Bouteille)
Macabeu, Vermentino ou Rolle
Oeil : Couleur jaune, vive, reflets or.
Nez : Aromatique, fruité, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, arômes de pamplemousse.
Bouche : Fruitée, intense, acidulée, notes de fleurs blanches, notes d'abricot, notes de pamplemousse, tanins fins, tanins frais, longs, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
À vocation apéritive, Huitres, Poissons grillés, Viandes blanches grillées, Fromage de Chèvre