Cuvée Manon
Corbières 2018
Blanc
Languedoc-Roussillon
75 cl (Bouteille)
Cépage
Grenache Blanc 50% , Vermentino 50%
Description
Température de service 15° - 17°
Dégustation
Oeil : Couleur or jaune, pâle, reflets or vert.
Nez : Persistant, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, arômes de résine.
Bouche : Vive, concentrée, acidulée, notes de fleurs blanches, notes d'agrumes, généreuses notes de cèdre, tanins frais, tanins subtils, tanins serrés, dur, légèrement minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance.
Accords mets & vins
Fruits de mer, Crustacés, Huitres, Poissons en sauce, Poissons à la crème, Curry d'agneau