Cuvée Eloi
Corbières 2017 - 75 cl
10€ la bouteille
Cépages : Syrah 40%, Grenache et Carignan 30%
Dégustation :
Œil : Couleur rubis, sombre, reflets violines.
Nez : Complexe, expressif, arômes de cerise, arômes de fruits compotés, arômes d'épices, arômes de caillou.
Bouche : Croquante, généreuse, ronde, notes de cassis, notes d'épices, notes de caillou, tanins frais, tanins ronds, tanins mûrs, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Accords mets & vins : Foie gras poêlé, Spécialités orientales, Fromages, Fromage de Chèvre, Fromage de brebis
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