Archives du mot-clé AOP Corbières

Salon des Vins de France – Nantes – du 06 au 08 Mars 2015

Le domaine du Pech de L’Escale  sera présent du 06 au 08 Mars au salon des vins de France à Nantes afin de vous faire découvrir ses vins en AOP Corbières.

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Retrouvez nous Hall La Trocardière Stand 28 

Lieu :

La Trocardière
101 rue Trocardière
44400 Rezé

Horaires : Vendredi : 14h-20h, Samedi : 10h-20h, Dimanche : 10h-19h

Plus d’informations sur : http://www.salon-vindefrance.com/nantes/informations-pratiques.php

Pour recevoir vos invitations , merci de nous faire parvenir votre demande par email: domaine@pechdelescale.fr 

L’Humanité Dimanche N°445- 15 janvier 2015

C’est dans la rubrique Plaisirs que vous retrouverez « le festin des corbières ». Alain Bradfer met à l’honneur son terroir de prédilection et nous parle des bons vins que l’on y trouve. Le Domaine du Pech de l’Escale est ravi de faire partie des ses sélections.

 

humanité dimanche page de garde

article du 15 janvier 2015  Festin des corbières

article du 15 janvier 2015
Festin des corbières

article du 15 janvier 2015  Festin des corbières

article du 15 janvier 2015
Festin des corbières

5eme Foire aux Vins Leucate 11

Le Domaine du Pech de l’Escale sera présent à la 5eme Foire aux Vins organisé par Office de Tourisme de Leucate , qui se déroule à Port Leucate de 10h à 22h.
Dégustation et vente de nos cuvées Gourmandise, Plaisir, Promesse, Schurando , Eloi et la dernière née Manon.

affiche-foire-vins-2014-domaine du pech de l'escale

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Soirée Jazz Swing Tapas et Vins

SOIREE AU DOMAINE le 07 et 21 Aout 
Le Domaine du Pech de L’Escale organise, dans le parc de la cave, des soirées Tapas accompagnées de Jazz et Swing.
L’occasion de découvrir les différentes cuvées Promesse, Plaisir, Gourmandise , Eloi , Schurando et la dernière née Manon dans une ambiance vigneronne.

AFFICHE JAZZ SWING ET VINSweb2

Prix : 15€ adultes
7€ pour les enfants

et comprend:

– 1 Verre de Vin ou Jus de Fruits
– assiette de tapas :
1/2 Tranche de Jambon de pays – 1 Tranche de Rosette – 2 Morceaux de saucisse sèche -2 Morceaux de saucisse de foie sèche – 1 bâtonnet de Hûre
2 tranches de boudin – 1 morceau Pâté de campagne – 1 Ecusson fromage de chêvre et miel – 1 tranche de fromage.
– crudités : bâtonnet de carotte , bâtonnet de concombre, tomates
– pain de campagne Bio
– café croquant café, biscuits, pêches , abricots

RESERVATION CONSEILLEE
06 81 09 23 66
domaine@pechdelescale.fr

Domaine du Pech de L’escale
rue d’En JACOU
11220 Saint Laurent de la Cabrerisse
GPS : 43.082947 / 2.70004
06 81 09 23 66

 

ARTICLE PRESSE : « Millésimes en Languedoc », paru sur le site Ecce Vino.

La cuvée Schurando 2011 et Promesse 2012 « coup de coeur » dans la catégorie Corbières
par Mohamed Boudellal

http://www.eccevino.com/fr/magazine/flash-sur-le-languedoc

millesimelanguedoc

L’AOC Languedoc et ses déclinaisons, bref écho d’un vaste chantier

Même si leurs ambassadeurs n’étaient pas légion (se réduisant parfois à un seul domaine ! ) quasiment toutes les dénominations rattachées à l’AOC Languedoc étaient présentes. Pour modeste qu’elle fût, cette représentation avait le mérite de dévoiler des facettes de la hiérarchisation en cours dans cette entité régionale (*). Outre les commentaires faits précédemment sur Pic Saint-Loup et les Terrasses du Larzac (devenues AOC entre temps), j’ai relevé de bonnes choses sur Pézenas, en dépit d’une tendance à des vins sur-boisés. Sur la foi de cuvées d’exception, un brin démonstratives, le terroir de La Clape semble doué d’un grand potentiel. Parmi les autres appellations sous-régionales, j’ai noté une belle qualité d’ensemble sur celle de Montpeyroux et des vins très satisfaisants sur le territoire des Grès de Montpellier. D’autres secteurs se distinguaient par quelques individualités, ainsi Saint-Georges d’Orques, Sommières et Cabrières.

Mes coups de cœur

Corbières

Château La Bastide,  Eidos 2012 – 18 €

Château du Grand Caumont, Réserve de Laurence, 2011 – 7,50 €

Le Cellier des Demoiselles, Château de Durfort, 2011 – 7,80 €

Domaine du Grand Arc, En Sol Majeur, 2012 – 11,50 €

Domaine du Pech de l’Escale, Cuvée Schurando, 2011 – 12 € – Cuvée Promesse 2012 – 6 €

Château Haut-Gléon, 2012 – 16,50 €

Château de Lastours, Grande Réserve, 2011 – 18,90 €

Domaines Pierre Bories, L’Îles aux Cabanes, 2012, – 22 €

 

 

Soirée Jazz Swing Tapas et Vins Juillet

SOIREE AU DOMAINE le 07 et 21 Aout 
Le Domaine du Pech de L’Escale organise, dans le parc de la cave, des soirées Tapas accompagnées de Jazz et Swing.
L’occasion de découvrir les différentes cuvées Promesse, Plaisir, Gourmandise , Eloi , Schurando et la dernière née Manon dans une ambiance vigneronne.

AFFICHE JAZZ SWING ET VINSweb2

Prix : 15€ adultes
7€ pour les enfants

et comprend:

– 1 Verre de Vin ou Jus de Fruits
– assiette de tapas :
1/2 Tranche de Jambon de pays – 1 Tranche de Rosette – 2 Morceaux de saucisse sèche -2 Morceaux de saucisse de foie sèche – 1 bâtonnet de Hûre
2 tranches de boudin – 1 morceau Pâté de campagne – 1 Ecusson fromage de chêvre et miel – 1 tranche de fromage.
– crudités : bâtonnet de carotte , bâtonnet de concombre, tomates
– pain de campagne Bio
– café croquant café, biscuits, pêches , abricots

RESERVATION CONSEILLEE
06 81 09 23 66
domaine@pechdelescale.fr

Domaine du Pech de L’escale
rue d’En JACOU
11220 Saint Laurent de la Cabrerisse
GPS : 43.082947 / 2.70004
06 81 09 23 66