Les hommes…. et Les femmes

Depuis les années 2000 Claire, Michel et Patrick ont repris et fait évoluer le domaine familial. Issus du monde de la santé, ils ont eu envie de réaliser leur rêve, faire leur vin. 

Le vin représente pour eux tout à la fois l’essence d’un terroir, le bonheur des papilles, le plaisir de la convivialité, du partage et l’ouverture sur le monde tant sa diversité est grande.

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Puis l’équipe s’agrandit avec l’arrivé de Luis en 2012.  Entre vignes et cave, il apparait toujours avec sa bonne humeur … et Pistache!

 

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Quelques mois après c’est Delphine qui vient rejoindre l’équipe dans cette folle aventure. Les dégustations et les soirées au Domaine du Pech de l’Escale sont ses spécialités.

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